在苏州太湖西山岛上,有一抹不同寻常的风景悄然绽放,就是枇杷花
在苏州太湖西山岛上,有一抹不同寻常的风景悄然绽放,就是枇杷花
秋去冬来,寒风渐起。万物似乎都进入了沉睡。
但在苏州太湖西山岛上,却有一抹不同寻常的风景正在悄然绽放,那就是枇杷花。
枇杷花
枇杷,在明代《群芳谱》中被赞誉为“秋萌、冬花、春实、夏熟,备四时之气”的果树。
此刻它正用那黄白色的小花,点缀着冬日的西山岛。
走进罗汉坞的枇杷林,只见一簇簇绽放的枇杷花蕾挂在枝头。


清风徐来,幽香阵阵,朵朵白色小花成为冬日暖阳下最艳丽的风景。

淡淡的香气吸引了成群的蜜蜂前来采蜜,它们在枇杷花间穿梭,为这初冬的西山岛增添了几分生机与活力。
在西山岛,枇杷花、枇杷叶也有大用途。
枇杷膏
枇杷膏,又称枇杷露,以枇杷花、叶为原料,历经多道工序熬制呈丝状,至浓稠发亮时便制作而成。
舀一勺枇杷膏,天然的枇杷花香弥散开来,沁人心脾,令人回味,是四季润喉润肺必备之物。


枇杷蜜
枇杷蜜,用的是蜜蜂在枇杷花开之际采的蜜酿制而成的花蜜。


枇杷花蜜呈浅琥珀色,质地浓稠,轻拉成丝,带有枇杷花的清香。
其入口甜蜜,口感绵软细腻,余味清香悠久。
枇杷花茶
将枇杷花放在锅里,再放冰糖熬,这样做出来的枇杷花茶清甜润口。
也可以将枇杷花清洗后晒干,用开水冲泡饮用。

枇杷花茶气味清香、微甜,不仅容易入口、风味十足,且含有多种维生素。
来太湖之畔赏枇杷花、尝枇杷蜜,吟读这首自带甜蜜的秋冬风物之诗吧。
来源:苏州太湖西山岛
媒体选稿编辑:李俊锋 系知名文化传媒人、新媒体运营师、高级摄影师、《现代苏州》杂志特约撰稿
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